Alcohol Y Trabajo En America Latina

Los intentos por vincular el alcohol con el mundo del trabajo no han sido muy fructi­feros en la historiografi­a laboral latinoamericana. Partiendo del supuesto que la consolidacion del capitalismo y la condicion de los trabajadores estaban reñidos con el consumo de alcohol y las festividades, los historiadores han asumido que el discurso y la legalidad del Estado moderno operaron de manera efectiva y temprana en el mundo popular, haciendo innecesario un mayor abordaje sobre el tema.

De esta forma, sugerimos en cada una de las contribuciones de este libro que la lucha en contra del alcoholismo fue parte de un programa civilizatorio que tuvo multiples dimensiones, concordando con los actuales enfoques que señalan que el consumo de alcohol enfrento la reduccion de los espacios de tolerancia a comienzos del siglo xx, emergiendo un discurso cri­tico desde diversos grupos y ambitos de la sociedad.

Esta publicacion se hace parte de estas nuevas perspectivas, considerando importantes experiencias en distintos espacios economicos y socioculturales de America Latina, siglos xvii-xx, incorporando un conjunto de fuentes e interpretaciones que relacionan antecedentes, hechos y procesos historicos que permiten ampliar los registros de los problemas asociados al trabajo y su vi­nculo con el alcohol.